Selon le ministère chinois de l'Agriculture, la récolte estivale des céréales s'annonce fructueuse.Un responsable du ministère a affirmé le 28 mai que les récoltes céréalières de l'été devraient battre un nouveau record historique de production cette année, si de graves intempéries n'interviennent pas pour modifier ces prévisions. Ce sera la première fois depuis la fondation de la République populaire de Chine, en 1949, qu'on enregistre une augmentation de la production céréalière pendant cinq ans consécutifs.
En outre, la récolte de colza a été fructueuse cette année, malgré la pluie et la neige abondante, renversant la tendance à la baisse des trois dernières années. Les récoltes estivales représentent 23 % des récoltes annuelles en 2007.
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